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Baker

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Slide  L’essence de la pâtisserie

LA PÂTISSERIE EST UN IMMENSE ET PASSIONNANT TERRAIN DE JEUX !

Voilà maintenant 2 ans que nous vous régalons et vous entrainons dans notre univers « sucré ».

En quelques mots, je suis une grande passionnée depuis toujours de « Pâtisserie fine », je parle à la fois des boutiques, des ouvrages dédiés à cet art, mais surtout des produits de pâtisserie.

 

Offre spéciale « Box : Je compose ma box»

1 jour unique de récupération le samedi 05.10.24 de 11h-13h

Minimum de commande de 10€ 

 

LA GOURMANDISE : C’EST UNE SOURCE INÉPUISABLE DE BONHEUR

Au regard de notre histoire, notre culture, de nos origines et notre ancrage à la Martinique, il nous a paru évident de vous proposer une pâtisserie fine associée au peps & aux parfums caraïbéens.

ENTREMETS

Dans le langage courant, l’entremets est un plat sucré chaud, froid ou glacé, servi en fin de repas après le fromage. Il est devenu habituel d’appeler les entremets des desserts.

LAYER CAKE

Le Layer Cake signifie « gâteau à couches » c’est une pâtisserie qui nous vient tout droit d’Angleterre et on peut dire qu’elle est définitivement à la mode en ce moment

TARTES

Constituée d'une pâte servant de support à une garniture qui peut être sucrée ou salée.

CE QUE DISENT NOS CLIENTS DE NOUS

C’est aussi l’occasion de les remercier pour leur confiance, leurs mots d’encouragements, leurs avis et commentaires après chaque commande effectuée.

«Coucou Ingrid Chaque commande est une découverte  Elle en met plein les papilles à tous les coups Merci pour ces voyages culinaires »😍😍😍

Alexandra G 

« Ingrid, Nous t’avons découverte grâce à Instagram, admiratives de tes créations simples ou élaborées toujours réussies,  avec le plaisir des yeux et du palais à chaque rendez-vous c’est un succès. » 

Danielle 

« Ingrid, J'ai commencé à te suivre après avoir goûté chez ma nièce Mathilde tes choux et ta nougatine depuis je suis une véritable gourmande, tout est prétexte pour commander un des gâteaux de ta liste.... »

Valérie

« Les gourmandises d’Ingrid sont, non seulement dressées avec délicatesse, mais pleines de saveurs et de textures à déguster. En gâteau, mignardises ou bien verrines, c’est la promesse d’un travail de qualité ».

Alexandra W

« La finesse, le souci du détail et la recherche du goût sans artifice se caractérisent dans chaque création commandée (et dégustée avec le plus grand plaisir). »

Gilles

« Concept unique en Martinique. J'ai testé une bonne partie de la carte et c'est une pâtisserie exceptionnelle!!!! Votre palais en réclamera. »

Audrey

« Je vois ta pâtisserie comme un synonyme d’excellence : le travail du goût tout en finesse! Pas une seule fois déçue. C’est ça le talent: on l’a ou on ne l’a pas et toi tu baignes dedans! »

Sandrine

« La découverte de tes pâtisseries par un fraisier qui, a été un régal pour mes papilles et un délice pour mes yeux, m’a conquise pour poursuivre cette aventure culinaire.»

Amandine

« Ta pâtisserie est un régal pour les papilles et un délice pour les yeux. Comment ne pas succomber, mes compliments pour ces merveilles qui nous font saliver. Une jolie rencontre avec une personne de talent »

Maguy